Aiuto Cuoco
Milano,
Italia
Milano,
Italia
L'Aiuto Cuoco supporta la brigata di cucina nella preparazione e presentazione dei piatti, seguendo le indicazioni dello Chef. Le sue principali mansioni includono la preparazione degli ingredienti, la gestione delle postazioni di lavoro, la pulizia degli utensili e delle aree di cucina, e il supporto durante il servizio. L’Aiuto Cuoco è responsabile di garantire standard elevati di igiene e sicurezza alimentare, contribuendo all'efficienza operativa della cucina. È richiesto spirito di squadra, attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in un ambiente dinamico e sotto pressione.
Responsabilità
- Affiancare lo Chef nelle attività
- Coordinare fornitori e collaboratori in autonomia
- Identificare le esigenze del cliente
- Risolvere problemi durante gli eventi
Must Have
- Esperienza in alta cucina
- Attenzione ai dettagli e buon gusto
- Problem solving
- Permesso di lavoro valido
Nice to have
- Esperienza nell'Event Management
- Esperienza nel F&B Management
- Lingue aggiuntive
- Forti capacità analitiche
Perché scegliere questa posizione?
- Una squadra di professionisti, in una cultura amichevole e aperta
- Niente manager stupidi, niente strumenti sciocchi da usare, niente orari di lavoro rigidi
- Nessuna perdita di tempo nei processi aziendali, responsabilità e autonomia reali
- Amplia la tua conoscenza di vari settori (event production, F&B, intrattenimento, ecc.)
- Responsabilità e sfide reali in un'azienda in rapida evoluzione
